4. Februar 2018

Hähnchenschnitzel überbacken aus dem Ofen

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Die Hähnchenschnitzel überbacken aus dem Ofen ist ein schnelles Essen, wenn die Zeit drängt. Zudem ist dieses Gericht kalorienarm und deswegen auch ideal zum abnehmen. Zutaten für 2-3 Personen: 6 Hähnchenschnitzel aus der Brust (ca. 400 g) 250 g Mozzarella 500 g kleine Tomaten (Kirsch-, Dattel-, Cocktailtomaten,…) Thymian (frisch) Oregano

7. Januar 2017

Dorade in Folie mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Kapern

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Eine der besten Arten wie man Fisch, insbesondere Dorade, zubereiten kann ist das Garen in Folie. Das Fleisch bleibt so besonders zart und trocknet nicht aus. Außerdem erhält die Dorade in Folie einen wunderbaren Geschmack der beigefügten Kräuter und Zutaten.   Die Zutaten für zwei Personen 2 mittelgroße (jeweils 300