15. Mai 2019

Veganes, indisches Curry mit Erdnussbutter

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  Heute gibts mal etwas orientalische Küche und zwar ein veganes, indisches Curry mit Erdnussbutter. Ich hab es eher mild gewürzt, aber ihr könnt natürlich mit mehr Chili und Ingwer so viel Schärfe rein geben, wie ihr es gerne mögt. Die Erdnussbutter kann man ganz einfach selber machen. Wie das

15. Mai 2019

Erdnussbutter ohne Zucker

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Heute möchte ich euch zeigen, dass man Erdnussbutter ohne Zucker auch ganz einfach selber herstellen kann. Wer es lieber Süßer mag, könnte zum Schluss auch 1-2 EL Agavensirup oder Rohrohrzucker dazu geben – aber probiert doch erstmal die Variante ohne Süße, die schmeckt nämlich genauso lecker!   Ihr braucht dazu: