4. Februar 2018

Hähnchenschnitzel überbacken aus dem Ofen

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Die Hähnchenschnitzel überbacken aus dem Ofen ist ein schnelles Essen, wenn die Zeit drängt. Zudem ist dieses Gericht kalorienarm und deswegen auch ideal zum abnehmen. Zutaten für 2-3 Personen: 6 Hähnchenschnitzel aus der Brust (ca. 400 g) 250 g Mozzarella 500 g kleine Tomaten (Kirsch-, Dattel-, Cocktailtomaten,…) Thymian (frisch) Oregano

29. Dezember 2016

Spaghetti Carbonara – original italienisch

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Ich koche Spaghetti Carbonara sehr gerne, weil es schnell geht und dabei unheimlich lecker ist. Wenn man etwas Talent zum Anrichten hat, kann es auch ein gutes Gericht für einen besonderen Anlass sein.   Zutaten für 1 Person (die Menge je nach Personenanzahl einfach anpassen): 150 g Spaghetti 50 g geräucherter